古涼州之(zhī)治所武威，曆史悠久，文化燦爛，是(shì)絲綢之(zhī)路上(shàng)河西走廊東部的(de)重鎮，中國(guó)旅遊标志銅奔馬的(de)故鄉。1986年被國(guó)務院命名爲(wéi / wèi)中國(guó)曆史文化名城。
武威原名姑臧，是(shì)鑲嵌在(zài)絲綢之(zhī)路上(shàng)的(de)一(yī / yì ／yí)顆璀璨的(de)明珠。夏、商、周、秦時(shí)期，爲(wéi / wèi)戎、翟、月氏、烏孫所處。秦漢之(zhī)際以(yǐ)大(dà)月氏爲(wéi / wèi)主，後爲(wéi / wèi)匈奴所據。漢武帝元狩二年（公元前121年）辟河西四郡，武威一(yī / yì ／yí)直處于(yú)重要(yào / yāo)地(dì / de)位。三國(guó)時(shí)，涼州爲(wéi / wèi)全國(guó)十三州之(zhī)一(yī / yì ／yí)，統領河西五郡，爲(wéi / wèi)西北政治、經濟之(zhī)中心。十六國(guó)時(shí)爲(wéi / wèi)前涼、後涼、南涼、北涼國(guó)都。在(zài)唐朝時(shí)，又成爲(wéi / wèi)河西節度使治所。在(zài)宋時(shí)，又爲(wéi / wèi)西夏所據，成爲(wéi / wèi)西夏王朝除國(guó)都之(zhī)外的(de)第一(yī / yì ／yí)大(dà)都市，并被史家稱爲(wéi / wèi)陪都。
武威由于(yú)其所據地(dì / de)理位置的(de)特殊，不(bù)僅有着燦爛悠久的(de)曆史文化，而(ér)且更有着豐富多彩的(de)酒文化，可謂酒文化之(zhī)鄉。
前些年，考古工作者在(zài)武威城西皇娘娘台，發現了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)處古人(rén)類文化遺址——新石器時(shí)代晚期齊家文化遺址。遺址中，不(bù)僅挖掘出(chū)了(le／liǎo)玉器、陶器、石器、骨器、銅器等飾物和(hé / huò)用具，更令人(rén)驚異的(de)是(shì)，還發現了(le／liǎo)單耳彩陶罐、雙耳孔陶罐等酒具，這(zhè)些文物資料充分證明：早在(zài)四千多年前，武威釀酒業産生的(de)物質條件和(hé / huò)社會條件已經成熟了(le／liǎo)，這(zhè)在(zài)中國(guó)釀酒史上(shàng)亦屬早期之(zhī)列.
武威的(de)釀酒業，武威的(de)酒文化曆史，有文字記載的(de)史料，可上(shàng)溯到(dào)戰國(guó)末年烏孫、月氏駐牧時(shí)期。史載戰國(guó)末年，周魏王西征，至于(yú)赤烏，赤烏氏的(de)酋長“獻酒千斛，牧千匹……”《西域釀酒考》記載：“皇台裏内人(rén)多釀酒爲(wéi / wèi)業……”古涼州舊時(shí)飲酒風氣盛行，“酒禮之(zhī)會，上(shàng)下通焉，吏民相親”，曾有“不(bù)畏張弓拔刀，唯畏皇台春醪”的(de)傳說(shuō)。
由此可見，涼州作爲(wéi / wèi)美酒故鄉，真是(shì)名不(bù)虛傳。
皇台酒業，座落在(zài)齊家文化遺址皇娘娘台邊。皇娘娘台曾是(shì)唐朝開國(guó)皇帝李淵先祖李暠王後尹夫人(rén)住地(dì / de)，李淵爲(wéi / wèi)紀念先祖創建西涼國(guó)的(de)功績，将齊家文化遺址處的(de)“窦融台”命名爲(wéi / wèi)“皇娘娘台”，“皇台”之(zhī)名由此而(ér)來(lái)。
皇台酒業承襲千年傳統的(de)酒文化衣缽，釀造技術融現代科技與傳統工藝爲(wéi / wèi)一(yī / yì ／yí)爐、彙百家之(zhī)長于(yú)一(yī / yì ／yí)身，以(yǐ)優質高梁爲(wéi / wèi)原料，大(dà)曲爲(wéi / wèi)糖化發酵劑，人(rén)工老窖，雙輪底工藝，量質摘酒，自然老熟。所生産的(de)系列産品，清亮透明，窖香濃郁、回味悠長，風格獨特，倍受廣大(dà)消費者的(de)青睐。