5月15日，九三學社蘭州市委常委、蘭州市政協常委、九三學社西固工作委員會主委侯一(yī / yì ／yí)兵，九三學社蘭州市委委員、西固區政協委員、九三學社西固工作委員會副主委何朝輝一(yī / yì ／yí)行組成調研組，深入皇台酒業生産一(yī / yì ／yí)線參觀調研。調研組一(yī / yì ／yí)行就(jiù)針對如何提高企業科技創新活力，如何改善科技創新環境進行了(le／liǎo)調研。
銷售公司總經理姜紅如、副總經理臧佰卓、葡萄酒車間副總經理潘濤、生産部部長李生祿一(yī / yì ／yí)起陪同參觀調研。
調研組一(yī / yì ／yí)行參觀了(le／liǎo)生産一(yī / yì ／yí)線車間，以(yǐ)最直觀的(de)方式，近距離感受了(le／liǎo)白酒釀造車間、半成品酒庫、葡萄酒罐裝車間、貯藏車間以(yǐ)及廠史室，現場品味了(le／liǎo)白酒原度酒的(de)醇香、葡萄原酒的(de)醉人(rén)和(hé / huò)皇台酒業的(de)發展曆程。
參觀之(zhī)後，調研組一(yī / yì ／yí)行與公司陪同領導在(zài)綜合三樓辦公室召開了(le／liǎo)座談會。座談會上(shàng)，侯主委說(shuō)：皇台酒業是(shì)甘肅的(de)知名企業，曾有“南有茅台 北有皇台”盛譽，是(shì)武威的(de)知名名片，更是(shì)一(yī / yì ／yí)代甘肅人(rén)的(de)名酒記憶，許多人(rén)對皇台酒都有着難以(yǐ)割舍的(de)記憶和(hé / huò)情懷。皇台酒業在(zài)偏安一(yī / yì ／yí)隅的(de)地(dì / de)級城市，能響譽隴原，名震南北，是(shì)武威人(rén)乃至甘肅人(rén)的(de)驕傲。如今，我們仍然對皇台寄予着殷殷厚望，希望皇台将曆史久遠的(de)涼州酒文化傳承下去，繼續釀造醇香、綿柔的(de)皇台美酒，實現企業的(de)再次騰飛。
銷售公司總經理姜紅如在(zài)座談會上(shàng)，就(jiù)目前公司的(de)經營情況和(hé / huò)銷售情況向與會領導做了(le／liǎo)彙報。姜總說(shuō)：去年至今年，皇台酒業不(bù)斷拓展銷售渠道(dào)，有序穩固周邊市場，強化輻射省外市場，公司确定了(le／liǎo)以(yǐ)窖底原漿爲(wéi / wèi)主流産品、鼎系列爲(wéi / wèi)走量産品、老皇台爲(wéi / wèi)鋪市産品的(de)經營思路，經過一(yī / yì ／yí)年多的(de)努力，市場銷售已達到(dào)了(le／liǎo)快速複蘇的(de)喜人(rén)局面。
生産部部長李生祿向與會領導彙報了(le／liǎo)公司創新方面的(de)成果：去年至今，公司加大(dà)科技研發和(hé / huò)科技投入力度，聘請國(guó)家白酒評委、教授級高級工程師陳兵爲(wéi / wèi)公司生産總工程師，對釀造工藝和(hé / huò)車間進行了(le／liǎo)全面技改。釀酒工藝方面：将傳統釀造工藝和(hé / huò)創新工藝相結合，采用單窖循環法工藝，小窖分型發酵，完美融合單糧醇香與五糧芬芳之(zhī)精華，使酒體呈現口感柔順、醉酒度低、窖香濃郁、甘美柔和(hé / huò)香味協調、綿甜爽淨的(de)特點；在(zài)設備技術創新改造方面：用安全衛生的(de)不(bù)鏽鋼糟棚機替代了(le／liǎo)地(dì / de)晾攤降溫設施，使降溫效率明顯有了(le／liǎo)提高，底醅降溫迅速，在(zài)降溫過程中解決了(le／liǎo)底醅水分散失、底醅受熱不(bù)勻、吸水澱粉顆粒遇冷凝結，使微生物不(bù)易滲透生長繁殖等不(bù)利于(yú)糖化發酵等因素，提高了(le／liǎo)出(chū)酒率。另外，用小甑桶替代了(le／liǎo)大(dà)甑桶，更加有利于(yú)蒸餾效率的(de)提高，使一(yī / yì ／yí)些醇溶性的(de)呈香呈味物質能夠最大(dà)化的(de)蒸餾提取出(chū)來(lái)，提高酒的(de)品質。
最後，侯主委說(shuō)：九三學社作爲(wéi / wèi)以(yǐ)科技界高、中級知識分子(zǐ)爲(wéi / wèi)主的(de)中國(guó)特色社會主義參政黨，精英荟萃，智力密集。此次來(lái)皇台酒業，通過零距離參觀，既了(le／liǎo)卻了(le／liǎo)多年想看一(yī / yì ／yí)看甘肅名企的(de)夙願，同時(shí)，也(yě)爲(wéi / wèi)此次的(de)重點專題調研及調研報告汲取了(le／liǎo)翔實而(ér)豐富的(de)資料。企業不(bù)能墨守成規，一(yī / yì ／yí)定要(yào / yāo)突破進取，勇于(yú)改革敢于(yú)創新，加大(dà)科技研發和(hé / huò)投入，才能更長足發展，希望皇台酒業繼續奮發勇進，雄風再展。
皇台酒業銷售熱線：0935—6139886